最新 寿司用的寿司米是什么米(寿司米是什么米) 1、寿司米其实就是日本产的普通大米,但是种植出来的大米口感的差异是由各种外界因素造成的,比如日本和中国的纬度气候种植方式。日本的寿司米比苏诺软,有的像中国的糯米,所以中国的寿司大多会选择糯米做寿...... 2025-10-18 10
做寿司用的米是什么米 可以用大米,但不能全用大米,因为大米粘度不够,做寿司容易散开,不成卷。如果是比较正宗的日本寿司,使用的一般是日本的珍珠米,这种米吃起来会略带一点甜味,口感是比较好的。如果是平常自己做寿司,对米的...... 2025-09-15 15