口蘑不是白蘑菇；
口蘑也叫白蘑，是一种生长在蒙古草原上的白色伞菌，属于野生蘑菇，一般生长在有羊骨头或者羊粪的地方，味道特别鲜美，产量不大，但是需求量比较大，所以价格比较昂贵，因为以前蒙古的土特产都通过张家口被送到内地，所以被叫做“口蘑”；
白蘑菇学名双孢蘑菇，是世界性栽培和消费的一种蘑菇，被称为“世界菇”，双孢蘑菇喜欢生长在粪草发酵料上，也是一种伞菌，分布很广，在我国普遍栽培，一开始是半球形，成熟之后会展平，表面比较光滑，干了之后会变成黄色，有一种蘑菇特有的气味；
口蘑和白蘑菇虽然长得很像，名字也很相似，但是两者的价值相却差很多，在买的时候需要注意分辨。
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