教授和博士是不同的两个概念，内涵也不同，所以没法比较哪个级别高，教授是岗位职务，博士是最高学位学历，是博士不一定是教授，是教授大部分是博士，但很多老教授不一定是博士。如果只有学历没有岗位职务，那就没有级别；只能说教授比没有工作岗位的博士级别高。