甲基（methylgroup）,甲烷分子中去掉一个氢原子后剩下的电中性的一价基团.由碳和氢元素组成.乙基（Ethylgroup）,乙烷分子中去掉一个氢原子后剩下的一价疏水性烷基官能团.由碳和氢元素组成.英文缩写：Et.—C2H5或—CH2CH3（乙基）（一横表示孤对电子）甲基可看作甲烷去掉一个氢原子剩余部分（甲烷CH4，甲基-CH3），乙基可看做乙烷去掉一个氢原子剩余部分（乙烷CH3-CH3，乙基-CH2CH3），它们都属于烷基。
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