适个人口味而定
做法:蒜瓣去老皮,浸入米醋中,可加入少许糖,装入小坛封严,至除夕启封。
开坛时蒜瓣湛青翠绿,蒜辣醋酸香溶在一起,扑鼻而来,是吃饺子的最佳佐料,拌凉菜也可以用,味道独特。
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适个人口味而定
做法:蒜瓣去老皮,浸入米醋中,可加入少许糖,装入小坛封严,至除夕启封。
开坛时蒜瓣湛青翠绿,蒜辣醋酸香溶在一起,扑鼻而来,是吃饺子的最佳佐料,拌凉菜也可以用,味道独特。
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