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苏打与小苏打的区别

来源:互联网 知识 5

主要区别有:

①【化学名称和俗称不同】苏打的化学名称是碳酸钠,别称纯碱;小苏打的化学名称是碳酸氢钠俗称小苏打。

②【化学式不同】苏打的化学式为Na2CO3;小苏打的化学式为NaHCO3;

③【物质类别不同】苏打属于强碱弱酸盐;小苏打是酸式盐;。

苏打和小苏打

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