所需材料:猪蹄、葱段、姜片儿、大料、料酒、盐。
做法:
1、猪蹄4个,洗净,镊去毛。
2、丢凉水锅里煮开,捞出,洗去浮沫。
3、放入电炖锅,加水没过猪蹄,加葱段儿、姜片儿、大料、料酒,盐别放多了,稍微少放一点,吃的时候还要加酱油调味,盖上锅盖,高火煮至脱骨。
4、待不烫的时候,捞出猪蹄,去掉骨头,把肉切小块,平铺在饭盒里。
5、汤里的葱姜等调料捞出扔掉,把汤倒入饭盒,晾凉后放冰箱冷藏。
6、冷却后,最好凉透,或者放入
免责声明:本站内容仅用于学习参考,文字信息和图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请联系我们进行删除,我们将在三个工作日内处理。联系邮箱:chuangshanghai#qq.com(把#换成@)