我国的腰果产地主要分布在海南、云南、广西、广东等地。
腰果具有很丰富的营养。它们可以用炒菜和药用。它们是世界四大著名干果之一。它的可食用部分是在果子顶部，长约25毫米，从绿灰色到黄棕色，硬壳中含有种子，热量较高。热量主要是来自腰果中的脂肪，其次是碳水。
腰果具有很强的适应性，它是一种喜阳的树种。抗旱性强，有一定的抗风性。适合在海拔400米以下的地方生长。对土壤的要求不高。它还可以生长在红壤、沙土或土壤有机质含量低于1%的地方。
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