1、首先，我们把绿豆洗干净，放在水里浸泡半个小时，因为它们很硬，很难煮熟。
2、锅中倒入适量清水，将绿豆放入锅中大火煮开。对了，淘米。
3、绿豆煮开后，倒入米饭搅拌几下，避免粘锅。
4、继续用大火煮。煮几次后，大火转小火，这段时间可能会加水。
5、大约一个小时后，绿豆和米饭已经煮烂了。这时候根据个人口味加入适量的糖。
6、搅拌均匀，就可以出锅了。清热解暑，很好吃。
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