安徽矿业职业技术学院有工程测量技术、矿山机电与智能装备、高速铁路客运服务、空中乘务、计算机应用技术、康复治疗技术、大数据与会计、电子商务、现代物流管理、数字媒体艺术设计等专业，以下是具体名单一览表，排名不分先后，希望对大家有所帮助，另外专业设置可能会变动，正式填报时需要以学校官网公布的数据为准。
一、安徽矿业职业技术学院专业设置
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 | 层次 |
| 1 | 安徽矿业职业技术学院 | 工程测量技术 | 专科 |
| 2 | 安徽矿业职业技术学院 | 矿山机电与智能装备 | 专科 |
| 3 | 安徽矿业职业技术学院 | 高速铁路客运服务 | 专科 |
| 4 | 安徽矿业职业技术学院 | 空中乘务 | 专科 |
| 5 | 安徽矿业职业技术学院 | 计算机应用技术 | 专科 |
| 6 | 安徽矿业职业技术学院 | 康复治疗技术 | 专科 |
| 7 | 安徽矿业职业技术学院 | 大数据与会计 | 专科 |
| 8 | 安徽矿业职业技术学院 | 电子商务 | 专科 |
| 9 | 安徽矿业职业技术学院 | 现代物流管理 | 专科 |
| 10 | 安徽矿业职业技术学院 | 数字媒体艺术设计 | 专科 |
| 11 | 安徽矿业职业技术学院 | 建筑工程技术 | 专科 |
| 12 | 安徽矿业职业技术学院 | 工程造价 | 专科 |
| 13 | 安徽矿业职业技术学院 | 数控技术 | 专科 |
| 14 | 安徽矿业职业技术学院 | 机电一体化技术 | 专科 |
| 15 | 安徽矿业职业技术学院 | 汽车制造与试验技术 | 专科 |
| 16 | 安徽矿业职业技术学院 | 新能源汽车技术 | 专科 |
| 17 | 安徽矿业职业技术学院 | 化工装备技术 | 专科 |
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