什么是蛋散

来源：互联网知识 2025-08-27 20:13:32 2

蛋散是蛋馓。

蛋散是蛋馓的俗称，有的还称之为翻角，相传“蛋散”名称的来源，是因为配料有鸡蛋加上入口即化的特点，像散了架似的，所以后人就把这一名称沿用下去了。

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