真正的紫砂锅没有毒。紫砂锅,采用优质天然紫砂精工陶制内胆,所以对人体绝对安全无害,紫砂是一种含铁的粘土质粉砂岩,由水云母和高岭土、石英、云母屑、铁质等矿物成分构成,主要化学成分有氧化铁、氧化硅、氧化钙、氧化镁、氧化锰、氧化钾、氧化钠等。
紫砂锅用途:
1、用于熬、炖、焖、煮、煲等慢火烹调食物,是家庭清补药膳及食物的最佳用品。
2、操作简单、方便、自动状态下无需专人看管,特别适合于现代快节奏的生活。
3、紫砂内胆、卫生、无毒、易清洗,避免摄入有害金属离子,炖煮食物原汁原味不失养份。
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