陶瓷的主要原料为粘土、石英、长石等硅酸盐矿物。陶瓷是对陶器和瓷器的总称，最早在石器时代，人类就已经发展出了陶器。陶器与瓷器是有所不同的，陶器是用粘土为主要原料制成的，具有细小气孔，有一定吸水性的不透明器具。瓷器是用粘土、长石等原料制成的，不吸水的半透明器具。
瓷器中常说的釉指的是，覆盖在其表面的玻璃质薄层，是用一些硅酸盐矿物制成釉浆后，涂在坯体表面，经过煅烧后制成，它能美化瓷器，增加瓷器的一些特性，如热稳定性。釉还能使瓷器不容易被侵蚀，便于清洗。
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