牛奶草莓和巧克力草莓的区别是品种、外形、口感。牛奶草莓其实指的就是章姬草莓,是日本静冈县的一位农民培育出的早熟草莓品种。牛奶草莓的个头比较大,畸形比较少,表面呈淡红色,有草莓的芳香,因吃起来有奶香而得名牛奶草莓,柔软多汁。
巧克力草莓又名红颜草莓,是章姬草莓和幸香草莓杂交育成的优良品种。巧克力草莓和巧克力没有关系,只是颜色相对其他草莓来说更深一点,因此得名巧克力草莓。巧克力草莓的表面是深红色的,富有光泽,果大,口感细腻,酸甜适口。
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