杨凌职业技术学院共设有多个专业，以下为部分专业及其代码：
1.农学类
-机械化农业技术100100K
-农村经济管理100500K
-农产品加工技术110600K
2.工程技术类
-车辆工程技术130500K
-电气自动化技术130600K
-电子信息技术130700K
3.经济类
-电子商务140400K
-国际经济与贸易140500K
-金融学140600K
4.资源与环境类
-资源环境与城乡规划管理170400K
-农业资源与环境170600K
-土地资源管理170800K
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