碾的读音为：niǎn。碾是指磙压，碾轧。碾作动词时，有磙压，碾轧，碾磨，撵，赶等意思；碾作名词时，指用于使谷物等破碎、去皮或使场地、道路等变平的工具。碾的组词有：水碾、石碾、汽碾、碾台、碾盘。
碾的组词
水碾：指靠水力推动的碾子；
碾玉：指打磨雕琢玉器的作坊；
碾房：指碾谷磨面的屋子或作坊；
碾砣：指在碾盘上滚压谷物的圆柱形石头；
碾盘：指用来承托碾磙子碾去谷壳的石底盘；
碾坊：指将谷物碾成米或面粉的工作场所或店铺。
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