不用酵母也能做面团。我们只需要用发酵粉代替酵母。发酵粉是一种化学膨松剂，遇水会融化，释放出大量气体。我们只需要将其倒入面粉中，搅拌均匀，然后加水揉成面团，静置一段时间，即可完成发酵。
没有酵母能做面团吗
我们在制作油条、包子、面包等食品时，一般都需要将面粉揉成面团，进行发酵。大多数人习惯在面粉中加入酵母来帮助发酵。那么，如果没有酵母，我们还能做面团吗？
不用酵母也能做面团。我们只需要其他东西来完成发酵。比如我们可以买适量的泡打粉，然后放入面粉中，搅拌均匀，然后加水，揉成面团，静置一段时间。
发酵粉是一种化学膨松剂。当它与水接触时，会溶解并产生大量气体。它释放的气体可以使面团膨胀达到发酵面粉的目的。制作面团比酵母花费的时间要少得多。
免责声明：本站内容仅用于学习参考，文字信息和图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请联系我们进行删除，我们将在三个工作日内处理。联系邮箱：chuangshanghai#qq.com（把#换成@）
