1、冰晶粉末通常是指用于冷藏并起物理降温作用的化合物。主要成分是无水碳酸钠和甘油，加水后会膨胀成无毒无味的凝胶。在零下12度左右会凝结成长为固态冰晶，可以蓄冷，高温吸热液化，起到降温的作用。
2、冰晶，已放入容器加水，可重复使用，不需加水备用。冰晶盒子可以反复蓄放冷，但也是消耗品。时间长了，蓄冷能力会下降，外容器会变弱。一般使用3-5年就需要更换了。
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