1、毛肚是牛胃的瓣胃部分,也称百叶肚,俗称牛百叶。
2、毛肚分两种,吃饲料长大的牛百叶发黄,吃粮食庄稼长大的牛百叶发黑。
3、白色的牛百叶是漂过的,属于冷冻食品。
4、毛肚富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁硫胺素、核黄素、尼克酸等营养元素。
免责声明:本站内容仅用于学习参考,文字信息和图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请联系我们进行删除,我们将在三个工作日内处理。联系邮箱:chuangshanghai#qq.com(把#换成@)
1、毛肚是牛胃的瓣胃部分,也称百叶肚,俗称牛百叶。
2、毛肚分两种,吃饲料长大的牛百叶发黄,吃粮食庄稼长大的牛百叶发黑。
3、白色的牛百叶是漂过的,属于冷冻食品。
4、毛肚富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁硫胺素、核黄素、尼克酸等营养元素。
抱歉,评论功能暂时关闭!