青芒可以直接吃。青芒是芒果品种中的一种，外表是绿色的，但是并不代表它不成熟，青芒果肉可以直接食用，果肉含有丰富的维生素c，还含有大量的糖，蛋白质，磷铁等营养成分，这些都是身体所必需的营养物质，适量食用对身体有益。