穗，汉语汉字，读音为suì，本义是稻、麦等谷物成熟后，聚生在茎干顶端的花或果实；引申指与其形状相似的装饰物。又引申作量词，用于农作物的果实。作名词时，也指用丝、绒等扎成的、挂起来往下垂的装饰品。另外，“穗”也是广州市的别称。
穗字组词：
稻穗：指稻花结实聚成的长条。
抽穗：指禾谷类作物由叶鞘中长（zhǎnɡ）出穗。
果穗：指某些植物聚集在一起的果实。
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