澄粉是什么粉 2023-10-20 19:51:11 澄粉是一种无筋面粉,就是小麦淀粉。澄粉主要成分是小麦,通过将面粉用水漂洗加工,把面粉中的粉筋分离出来并晒干后,便成了澄粉,而分离出来的粉筋则成为面筋。 澄粉颜色洁白,质地细嫩,用澄粉做的点心呈半透明且口感爽脆,而炸制品则酥脆,是众多点心中必不可少的食材,如肠粉、虾饺、粉果、凉皮等等。 Tags: 澄粉 好学网 https://www.haoxuewang.cn 上一篇 火山爆发的原因和危害 下一篇 免冠照片是什么意思 相关文章 山东石油化工学院最低录取分数线(2023年全国文理科汇总) 广东翻译专业最好的大学排名及分数线(2025年参考) 电竞专业怎么样?电竞专业有哪些学校? 兰州专科院校最新排行榜!附兰州前五名大专学校分数线 文科生女生学什么专业好就业前景好?这7个稳赚不亏的选择一定要看 商丘工学院什么档次?多少分能考上? 九九归一是什么意思 快克复方氨酚烷胺胶囊的功效与作用 分期车抵押贷款(汽车抵押贷款正规平台有哪些?) 什么食物补钙 人保电话是多少(人保客服电话) 如何建仓(最科学的建仓方法和技巧?)