"取其精华去其糟粕"是一句成语，意思是从某个事物或者言论中，提取出其中的精华部分，去掉其中的糟粕部分。这个成语用来形容人们对待知识、经验或者观点时，要善于筛选，并且只保留有价值的部分，摒弃无用的部分。