定额中的基价是指在计算定额工程量时所使用的参考价格或单位价格。它是根据实际情况和相关规定，确定每个工作项目的工程量，并对应相应的价格或单位价格。基价在定额中的作用是用来计算工程项目的总价或单项工程的总价，从而确定工程项目的成本和合理报价。