产品是指被人们使用和消费，并能满足人们某种需求的任何东西，包括有形的物品、无形的服务、组织、观念或它们的组合。产品一般可以分为五个层次，即核心产品、基本产品、期望产品、附加产品、潜在产品。
产品定义是指确定产品需要做哪些事情。通常采用产品需求文档(PRD)来进行描述，PRD可能包含如下信息：产品的愿景、目标市场、竞争分析、产品功能的详细描述、产品功能的优先级、产品用例、系统需求、性能需求、销售及支持需求等
产品具有多重属性（特征、功能、收益和使用），可以是有形的实物产品，也可以是无形的服务或收益，还可以是两者相结合。产品并不总是单一、独立的物品：一种产品可能是其他产品或产品线的一部分，可能与其他一组产品一同包装，或者作为一种解决方案或系统以满足顾客更广泛的需求。
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