很多同学想要先了解葡萄与葡萄酒工程就业前景，以及张雪峰老师建议选葡萄与葡萄酒工程吗，怕葡萄与葡萄酒工程专业冷门、不受欢迎。本期将介绍葡萄与葡萄酒工程就业方向，以及葡萄与葡萄酒工程专业哪个学校最好。
一、葡萄与葡萄酒工程专业毕业后就业前景及工作方向
葡萄与葡萄酒工程专业毕业后，毕业生可以从事各种不同的工作。以下是一些常见的职业选择：
葡萄与葡萄酒工程专业的毕业生可以选择从事多种职业，如酿酒师、葡萄酒品鉴师、葡萄酒销售经理、葡萄酒生产经理、农场经理或食品科学家等。酿酒师负责葡萄酒的酿制和工艺控制，葡萄酒品鉴师负责品尝和评估葡萄酒的品质，葡萄酒销售经理负责推销和营销葡萄酒，葡萄酒生产经理负责制定生产计划和管理酿酒过程，农场经理负责葡萄种植和管理，食品科学家则负责研究食品加工和保存技术。葡萄与葡萄酒工程专业毕业生成为了丰富自己的专业知识，也可以选择在学术界从事研究和教育工作。
虽然葡萄与葡萄酒工程专业在就业市场上充满挑战，但学习葡萄与葡萄酒工程专业仍然是有价值的。以下是几个原因：
1、随着人们对健康饮食和高品质生活的追求，葡萄与葡萄酒的消费需求不断增加。
2、葡萄与葡萄酒工程专业可以为学生提供卓越的就业机会和发展前景。
3、葡萄与葡萄酒工程专业涉及到农业、食品科学、营销管理等多个领域的知识，能够培养学生的综合能力和创新思维
总之，葡萄与葡萄酒工程专业毕业后有许多就业机会。张雪峰老师会认为对于对酿酒和葡萄酒行业感兴趣的学生来说，这个专业将为他们提供一个充满挑战和机遇的职业发展道路。
二、葡萄与葡萄酒工程专业哪个学校最好
在2023年软科中国大学专业排名中，葡萄与葡萄酒工程专业最好的大学是中国农业大学，葡萄与葡萄酒工程专业排名前十的大学如下：
| 专业名称 | 学校名称 | 等级 | 排名 |
|---|---|---|---|
| 葡萄与葡萄酒工程 | 中国农业大学 | A+ | 1 |
| 葡萄与葡萄酒工程 | 西北农林科技大学 | A+ | 2 |
| 葡萄与葡萄酒工程 | 大连工业大学 | B+ | 3 |
| 葡萄与葡萄酒工程 | 石河子大学 | B+ | 4 |
| 葡萄与葡萄酒工程 | 山东农业大学 | B+ | 5 |
| 葡萄与葡萄酒工程 | 沈阳药科大学 | B | 6 |
| 葡萄与葡萄酒工程 | 宁夏大学 | B | 7 |
| 葡萄与葡萄酒工程 | 齐鲁工业大学 | B | 8 |
| 葡萄与葡萄酒工程 | 山西农业大学 | B | 9 |
在2023年全国大学在山东省高考分数线中，分数线最高的三所大学分别为：
1、西北农林科技大学，最低要591分，计划招生人数5人。
2、中国农业大学，最低要580分，计划招生人数60人。
3、石河子大学，最低要549分，计划招生人数3人。
