大年三十人们一般会吃饺子、年糕、鱼、春卷等。大年三十就是一年的最后一个夜晚，又叫除夕，它寓意着旧的一年已经结束，新的一年即将到来。在中国，人们认为除夕具有非常重要的意义，因此无论漂泊再远，也会在除夕那天赶回去与家人团聚。人们会在除夕时挂灯笼、贴春联、祭祖、守岁、吃团圆饭等，迎接新一年的到来。