鲁东大学优秀的专业有汉语言、汉语言文学、地理科学、小学教育、英语、旅游管理、体育教育、生物科学、物理学、计算机科学与技术等，算是比较好的专业了，以下是具体名单，供大家参考,如有变动，以学校最新公布为准。
是传播学、化学、地理信息科学、水产养殖学。
鲁东大学标准一流本科专业建设点：传播学、化学、地理信息科学、水产养殖学
省级一流本科专业建设点：经济学、思想政治教育、学前教育、武术与民族传统体育、汉语国际教育、心理学、通信工程、土木工程、园艺。
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