最新 酶活力名词解释 酶活力也称酶活性,是指酶催化一定化学反应的能力。 酶活力的大小可以用在一定条件下,它所催化的某一化学反应的转化速率来表示,即酶催化的转化速率越快,酶的活力就越高;反之,速率越慢,酶的活力就越低。...... 2025-08-28 16