最新 西湖醋鱼是哪里的菜 西湖醋鱼是浙江杭州的传统名菜,属于浙菜系,又叫“叔嫂传珍”等。其前身为“宋嫂鱼羹”,是以草鱼等食材烹制而成的,做出的成品色泽红亮、肉质鲜嫩、口感酸甜,并且还带有蟹味。 西湖醋鱼这道菜源于南宋京都...... 2025-10-27 14