最新 带鱼上的白磷用刮掉吗 带鱼上面的银白色的鳞是可以食用的,没有必要刮除带鱼的鳞,因为它不仅含有丰富的蛋白质、钙、铁、碘等营养物质,还含有较多的鳞脂及多种不饱和脂肪酸,这些物质对人体的健康都非常有益。 带鱼属于脊索动物门...... 2025-11-05 6
带鱼的鱼鳞要刮吗 带鱼表面的膜叫做白银也就是人们说的先把鱼鳞刮掉再吃。虽然营养价值很高,但在运输和保存过程中容易氧化进而变质,最好不要食用。而且炒菜的时候会粘锅,影响整体口感。 处理带鱼一定要刮鱼鳞吗? 带鱼是一...... 2025-10-18 10