最新 湖北特色菜有哪些 湖北特色菜有以下菜: 1、清蒸武昌鱼。因产于鄂州梁子湖而得名。头小体高,面扁背厚,呈菱形,脂肪丰叟,肉味鲜美,汤汁清香,营养丰富,堪称淡水鱼中的珍味佳肴。 2、红烧木琴鱼,又名“红烧瓦块鱼”,湖...... 2025-08-28 18