最新 生煎包的做法和配方 材料配方:肉末、葱、蚝油、盐、酱油、老抽、料酒、白糖、水、生粉、面粉、盐、酵母、水、黑芝麻。 做法步骤: 小葱洗干净切葱花备用。肉末加入所有调料和水朝一个方向搅打上劲,水分多次加,避免一下子加太多。继续把葱花和一勺生粉加入搅打均匀,肉馅即可和好。酵母用温水化开,静置5分钟。白糖,少许盐,面粉放在和面盆里混合,慢慢倒入酵母水,边倒边搅成花絮。揉成光滑的面团,撒少许面粉搓成长条... 2025-08-28 4