最新 麻辣烫热量高吗 麻辣烫的重点不在食物,而在汤料,油多则热量高,清淡少油的麻辣烫热量较少。 麻辣烫汤料的做法: 1、豆腐去硬皮、硬边,切成丁块,牛肉切成丁块,青蒜切碎。 2、豆豉搌碎,与花椒混合。 3、豆腐丁下入滚水氽一次,捞出备用。 4、油入锅烧热,先将葱、蒜炒香,倒入牛肉炒至半熟,再倒入豆腐及辣椒粉、花椒粉、盐、味精、辣豆豉翻炒均匀。 5、待油滚起,撒下青蒜屑,用生粉水十克勾芡,出锅盛食... 2025-08-28 4