最新 家庭面包制作方法 1、主料:小麦面粉250g、鸡蛋1个;辅料:淡奶油适量、酵母5g、水适量、白砂糖50g、黄油适量 2、步骤:面粉里边打入一个鸡蛋,加入白砂糖和淡奶油。搅拌成絮状。 3、加入干酵母适量的水揉成团。通过搓揉的方式揉至能拉出大片的粗糙的薄膜。 4、加入软化的黄油再次揉面。揉至能拉出大片的不易断的薄膜就可以了。 5、将面团滚圆,放在温度出进行发酵。发酵至两倍大。 6、取出排气,分割成小份... 2025-08-28 2