最新 卤肉锅魁的做法 1、汤:鸡或骨汤1.5升。 2、炒糖:冰糖或白糖100克:炒锅放少量的色拉油小火炒冰糖,等糖融化后,颜色变深红并翻白泡时,倒入卤水中。这种方法卤出的肉又红又亮,味道极好。 3、配料:八角15克,...... 2025-08-27 32