最新 客家美食有哪些 客家美食是指东江客家菜,它与潮菜、粤菜并称为广东三大菜系。传统的客家招牌菜是:客家盐焗鸡、客家酿豆腐和红烧肉。与潮菜比较,客家菜的口感偏重“肥、咸、熟”,而这又与客家人以往的生活水平和习惯有关。...... 2025-08-27 15