最新 西餐烹饪专业主要学什么?揭秘未来厨艺大师的必修课! 西餐烹饪专业核心围绕西餐制作技术、食材知识、餐饮管理、食品安全四大板块展开,课程涵盖从基础刀工到法式大餐的全流程实操,以及营养搭配、厨房运营等理论体系。 学生不仅能掌握牛排煎制、酱料调配等硬核技...... 2025-08-27 29