最新 巴氏消毒法名词解释(巴氏消毒法) 1、巴氏消毒法基本原理:巴氏***菌是将混合原料加热至68 ~ 70,保持此温度30分钟,然后迅速冷却至4-5。细菌的致死点一般在68以下30分钟,所以混合原料经过这种方法处理后,可以***死致...... 2025-11-22 1