最新 什么是烧菜 烧菜和炒菜有什么区别?谢谢邀请烧和炒是烹饪中的两大技法,两者有很大的不同,从字面意思上来理解“炒”是火少的意思,也就是烹饪时间要短。 “烧”就是慢慢加热,让食物逐渐成熟的意思。 那么这两种烹饪技...... 2025-11-22 1