最新 羹的读音是什么 “羹”字共有2个读音：【láng】【gēng】 羹，中国传统食物。指五味调和的浓汤。流行于全国大部分地区。《尚书·说命下》若作和羹，尔惟盐梅。 作为一种黏稠浓汤，主要由肉、菜及勾芡调和，亦能加面成为面羹，另有甜如豆沙、糖等做成的甜食。 羹因大量使用勾芡，加上调和料等提味。食材方面几乎都是肉类，口味较重且热量高，这就是所谓的菜羹... 2025-08-28 1
羹 怎么念 羹#gēng【释义】通常用蒸、煮等方法做成的糊状食物：豆腐羹｜鸡蛋羹。 ===================关于这个字的更多的信息=================羹〈名〉(会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》:“五味和羹。”按:上古的“羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。“羹”表示汤的意思... 2025-08-27 2
