最新 东坡肉是哪个地方的菜系(东坡肉是哪个地方的菜) 1、东坡肉又称擀面肉、东坡红烧肉,是眉山特色的传统名菜。苏菜、浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有东坡肉,各地也有不同的做法。有的是先煮后烧,有的是先煮后蒸,有的是直接煮取汁。 2、东坡肉的主要成分和形...... 2025-10-28 16