最新 为什么叫腊八蒜 腊八蒜之所以叫腊八蒜,是因为大家通常都在腊月初八这一天进行腌制。腊八蒜做法是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。 慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的。 腊八蒜之所以如此称呼它,是因为人们多数时候选择在腊八这日浸泡它。当天不吃,腌制上许多日,留起到除夕夜里开启。一开封,蒜香醋香融为一体,扑面而来。这样做出来的... 2025-08-27 4