最新 牛肉怎样切才嫩 牛肉如何切才比较嫩牛肉比较嫩的切法 牛肉切片时，需横着纹理切，切丝时需竖着纹理切。 理由如下： 1、牛肉切片横切更嫩。因为牛肉本身肉质比较紧实，肉纤维比较粗，如果切片是顺着切，牛肉的纤维不会被切...... 2025-10-04 17
