最新 收汁是用大火还是小火 收汁不管是用大火还是小火都是可以的。 其实收汁用大火还是小火，可看个人喜好来的，有的人喜欢大火收汁，有的人喜欢小火收汁。像一般我们家里基本上都会喜欢大火收汁，能够缩短时间，可以尽快的食用，大火收汁能够让锅中的水分快速的蒸发，但是大火收汁的话是要不停的翻炒，以防烧糊。 其实像在烧肉类的时候，可以用小火收汁，这样能够让汤汁慢慢地渗入到肉类中。大家也知道肉是很难入味的，只有第一口有味道... 2025-10-02 1
