最新 兰州烧饼什么意思 1、兰州烧饼的概念: 兰州出产的烧饼,据史书考证,烧饼是汉代班超时从西域传来的。 《续汉书》有记载说,灵帝好胡饼,胡饼就是最早的烧饼,唐代就盛行了。 2、兰州烧饼的制作方法: 胡麻饼的做法是取清粉、芝麻五香盐面清油、碱面、糖等为原辅料,和面发酵,加酥入味,揪剂成型,刷糖色,粘芝麻,入炉烤制,因而白居易说面脆油香了,此做法与现代烧饼差不多。 宋代陶谷的《清异录》一书记载,僖宗幸蜀之食... 2025-09-05 2