最新 鱼豉油是什么 鱼豉油就是蒸鱼豉油,是酱油的一种。 蒸鱼豉油就是酱油,以大豆为原料,豉油就是酱油的一种别名,是两广地区的民间说法,酱油就各种微生物共同作用而成的一种调味用品,不同配方酿造的酱油口味有一定的差别。 酱油最主流的分法是分为生抽与老抽,是按颜色来分的,生抽颜色比较淡,味道偏咸,在烹饪中主要起调味作用,味道鲜美;老抽的颜色比较深,是在生抽的基础上加了焦糖经过特殊工艺制成的,因为加了焦糖味道偏甜... 2025-09-02 2