最新 食醋的化学式是什么(食醋的化学式) 1、食醋的化学式: ch 3c ooh。 2、醋是一种酸味调味品,由各种发酵产生。它的化学式是CHCOOH,是一种弱电解质。大米或高粱是酿造食醋的主要原料。 3、当酵母可以利用含有碳水化合物(糖、淀粉)的液体转化为酒精和二氧化碳时,酒精会被一些细菌与空气中的氧气结合生成醋酸和水。所以酿造醋的过程就是酒精进一步氧化成醋酸的过程... 2025-08-30 3